F&B Çözümleri
F&B noktalarında self-servis ve kasiyer akışlarını bir arada yöneten, hız ve gelir odaklı operasyon altyapısı.
F&B çözümleri, sipariş alma noktaları ile mutfak/servis operasyonunu aynı veri katmanında birleştirir. Böylece işlem süresi azalır ve sipariş doğruluğu artar.
Kampanya, menü ve fiyat güncellemeleri merkezi panelden yönetilerek tüm noktalara eşzamanlı yansıtılır.
Satış, maliyet ve ürün performans raporları ile operasyon ekipleri veriye dayalı iyileştirme yapabilir.
F&B Çözümleri çözümünde canlıya geçiş sonrası operasyon ekipleri, işlem adımlarını standartlaştırılmış ekran akışlarıyla yönetir; bu sayede yeni personel adaptasyonu hızlanır ve saha kalitesi korunur.
Yoğun dönemlerde ölçeklenebilir altyapı sayesinde yeni cihaz, yeni hizmet noktası veya yeni kural setleri sisteme hızlıca eklenebilir; operasyon kesintisiz şekilde sürdürülebilir.
Yönetim ekipleri için hazırlanan performans panoları, gelir, yoğunluk, işlem süresi ve hizmet kalitesi metriklerini tek ekranda birleştirerek stratejik karar alma sürecini güçlendirir.
Operasyonel Kazanımlar
- Yoğun saatlerde sipariş hızını artırır.
- İşlem ve hazırlık hatalarını azaltır.
- Gelir artırıcı kampanya kurgularını kolaylaştırır.
- İşletme genelinde süreç standardı oluşturarak farklı ekipler arasında operasyonel uyumu artırır.
- Veri odaklı görünürlük sayesinde kaynak planlamasını ve vardiya yönetimini daha öngörülebilir hale getirir.
- Yeni lokasyon veya yeni hizmet senaryolarına kısa sürede uyum sağlayarak büyüme hedeflerini teknik olarak destekler.
Hızlı Erişim
Bu çözümde kullanılan ürün detaylarına doğrudan geçiş:
Çözümün Yazılım Modülleri
Aşağıdaki modüller, çözümün sahada ürünlerle birlikte nasıl çalıştığını tanımlar. Her modül operasyon akışını hızlandıracak şekilde tasarlanır ve canlı verilerle desteklenir.
Sipariş Akışı
Self-servis kiosk ve kasiyer siparişlerini tek ekranda yönetir.
Mutfak Entegrasyonu
Siparişleri hazırlık istasyonlarına otomatik iletir.
Kampanya Yönetimi
Combo, upsell ve indirim kurgularını destekler.
Ürün Performansı
Satış hızı ve marj bazlı ürün analizleri sunar.
Alarm & Olay Yönetimi
Kritik operasyon durumlarında anlık bildirim üretir, ekiplerin doğru sırayla aksiyon almasını sağlar.
API & Entegrasyon Katmanı
ERP, muhasebe, CRM, ödeme ve üçüncü parti platformlarla güvenli veri alışverişini yönetir.
Yönetim KPI Panosu
Gelir, işlem hacmi, yoğunluk, servis kalitesi ve kanal performansını görsel panolarda sunar.
SLA & Servis Takibi
Arıza, bakım ve destek taleplerini kayıt altına alarak çözüm sürelerini raporlar.
Bu Çözümde Kullanılan Ürünler
Ürün kartları doğrudan mevcut ürün detay sayfalarına yönlendirir. Görseller ve açıklamalar ürün verilerinden otomatik çekilir.
